Nekrózu pekingského zelí je velmi obtížné zpozorovat a snadné ji vyvolat.
Pekingské zelí bude velké a šťavnaté / foto depositphotos.com
Pěstování pekingského zelí je vynikající volbou pro zelináře a chalupáře. Roste rychle, dává bohatou úrodu a vyžaduje minimum péče.
Bohužel, pokud se dopustíte řady chyb, může vaši zeleninu zničit nekróza pekingského zelí.
Co způsobuje nekrózu a jak jí předcházet
Toto onemocnění je velmi obtížné včas zaznamenat. Pokud je při nesprávné péči pekingské zelí uvnitř žluté, pak je tam kvůli nekróze pokryto skvrnami nebo tečkami. Ty lze nalézt uvnitř na talířích nebo někdy i na řízcích.
Tato choroba postihuje zelí během zrání v případě:
- nedostatek vápníku,
- nízká kyselost půdy;
- nadbytek fosforu a dusíku;
- nedostatek vláhy.
Lze ji zjistit pouze rozkrojením zelí. Další nevýhodou a zároveň výhodou je, že se tato choroba nepřenáší ze zelí na zelí. Pozitivní je, že nezničí celou úrodu, a negativní, že se neví, kolik rostlin je nemocných.
Abyste se jí vyhnuli, stačí naštěstí dodržovat vyváženou péči, včas hnojit a nepřehánět to.
Kromě ztráty vzhledu nejsou nekrózou způsobeny žádné další škody. Listy lze ze ztmavlých míst očistit a zbytek zelí lze konzumovat. Zdržte se pouze v případě nepříjemného zápachu.
Nyní přejděme k tomu, jak pěstovat pekingské zelí, aby nebylo nemocné.
Jak pěstovat pekingské zelí – hlavní chyby zelinářů
Tato zelenina potřebuje hodně světla, ale horko a prudké výkyvy teplot snáší špatně. Pokud ji nebudete hlídat, neměli byste se divit, že pekingské zelí je uvnitř žluté.
Je důležité zajistit pravidelnou zálivku, ale přemíra nebo stagnace vody může vést k zahnívání a žloutnutí vnitřních listů. To je kritické zejména ve fázi tvorby květáku.
Je nutné zajistit, aby zelí mělo dostatek draslíku, dusíku, hořčíku a vápníku. Ty přímo ovlivňují zdravotní stav a barvu zeleniny.
Poslední důležitou ncí je ochrana před chorobami. Je nutné zelí včas ošetřit před škůdci, pokud zaznamenáte nějaké poplašné signály, a postarat se o něj před chorobami. Pokud rostlinám poskytnete vše, co potřebují, nedojde k odumření.